従来のふるさとの梅ぼしの塩分を約14%まで落とし、少し甘めのまろやかな味わいに仕上げました。しその香りが活かされた風味豊かな梅干です。
塩分: | 約12% |
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賞味期限: | 8ヶ月 |
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原材料名: | 梅、漬け原材料(食塩、果糖ブドウ糖液糖、りんご酢、発酵調味液)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料、V.B1 |
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甘さを控えた田舎風味の味やで。
焼酎用のお湯割りなどにええで〜。
和歌山県認証ふるさと食品
紀州産梅100%使用・天日乾燥
栄養成分表示エネルギー | 83kcal |
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たんぱく質 | 1.0g |
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脂質 | 0.2g |
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炭水化物 | 19.4g |
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食塩相当量 | 12.95g |
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(可食部100gあたり)
※上記の塩分・栄養成分等は、梅が農産物のため、季節の変化により個々の梅干しに多少の誤差が生じる事がございますのでご了承くださいませ。